何美娟的资金到位了，在外学习厨艺的许明阳也顺利的出师，于是在9月两人学成归来，在丰县开始物色门面，正式为他们的火锅店选址和装修。

折腾了大半个月，最后地址选在了靠近滨江路的小吃一条街上。

店子原来是做老鸭汤汤锅的，老板亏损了直接便宜转让给了雷晓云，包括店里二十张桌子和八十条板凳，还有一些可继续使用的锅碗瓢盆。

为了节约成本，店里的装修全是许明阳自己上手做。

提前买了几桶白漆，每天给自己刷得蓬头垢面。

雷晓云也没闲着，挨着将桌子拖到门口，拉着水管一张一张的清理油垢。

耗时一周，总算是物见本色，窗明几净，整个店面焕然一新了。

“老婆，咱这店子请几个服务员比较好啊？”

许明阳拿着笔在纸上写下“招工”两个字，但剩下的却不知道该怎么写了。

新店开业，也不知道生意咋样，一开始还是悠着点别请太多服务员的好。

“墩子一名，洗碗工两名，服务员暂时要四名吧！”

也不分啥传菜员和保洁，来了就先都干着，到时候挣到钱了再细化分工。

“好嘞！”

许明阳虽然读书不行，但一手字写得很好，上课的时候不听课，专在本子上模仿老师写字。

最后考试不及格，一手好字却让美术老师在办板报的时候争着抢着让他去帮忙。

招聘单子贴出去没两天就有不少人来应聘，雷晓云选了三名有干服务员经验的年轻女生，两名手脚麻利的大姨做洗碗工，又招了一名刀工很好的墩子。

剩下的一个名额，她给雷晓妍留着。

雷晓妍自从下定决心要自考后，就在丰县超市里找了个码货员的工作。

平常码码货，帮着整理整理货架卫生，剩下的时间就缩在休息间看书，为自考做准备。

刚开始大家还吃惊高中学历上超市码货，简直浪费人才，后面看她勤奋又刻苦，纷纷佩服不已。

不过超市里琐碎的事情不少，雷晓妍一旦开始学习，经常会陷入旁若无人的境地。

刚开始大家还能好心帮她做点事儿或是提醒她。

但时间长了，大家也有些烦了，毕竟都是来挣钱的，不能因为你爱学习就让大家分担你的工作吧！

到最后大家纷纷疏远她，排挤她，甚至说些不太好听的话。

也因为这事儿雷晓妍被经理判定了几次当班期间偷懒，工资每个月扣得所剩无几。

雷晓云开这火锅店跟超市不一样，顾客主要都集中在中午十一点到两点，晚上五点到十点之间，平常的时间就是打扫打扫卫生，帮着后厨准备食材。

员工累也就累一阵，休息的时间还是蛮宽松的。

雷晓妍一听这上班的时间就爱上了，立马将超市的工作辞了，加入了雷晓云的火锅店打工。